George Restrepo - Coctelería Creativa
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Bloody Tiny Tim

Bloody Tiny Tim

Javier Deorador del río


Copa Coctel
Aperitivo
Mezclado

Ingredientes:

2 GolpeBitter de elaboración propia
2 Cl.La Quintinye Rouge
2 Cl.Naranja sanguina - Zumo/jugo
5 Cl.Tanqueray Ten

Preparación:

Paso previo: Javier elabora un Bitter casero con pomelo, naranja, lima y rosas.

Preparación: En un vaso mezclador añadir suficiente hielo en roca, refrescar el cristal con la ayuda de una cucharilla imperial, descartar el exceso de agua y añadir todos los ingredientes. Refrescar el cóctel y servir en una copa de Cocktail previamente enfriada. Finalmente decorar.

Decoración: rodaja deshidratada de pomelo y cereza maraschino.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Javier DeoradorImagen hecha por © Foto cortesía: Javier DeoradorImagen hecha por © Foto cortesía: Javier Deorador

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