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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Sweet Dietrich

Sweet Dietrich

Damià Mulà i Gimeno


Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2 Cl.Clara de huevo - pasteurizada
6 Cl.Himmelskeller - Ginebra añejada
4 Cl.Licor de Vainilla Habbel
2 Cl.Limón - Zumo/Jugo

Preparación:

Paso previo: Damia pone un ribete de azúcar de vainilla en el borde de la copa.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca y añadir todos los ingredientes. Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y servir en una copa de cóctel.

Decoración: piel de limón y trozo de vainilla. 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Destilados del MundoImagen hecha por © Foto cortesía: Destilados del Mundo

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