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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Wake me up and start again

Wake me up and start again

The Poshmakers


Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

1 Cl.Aka Vodka
1.5 Cl.Americano Cocchi
2.5 Cl.Clara de huevo - pasteurizada
2 Cl.Cordial de Pomelo
4.5 Cl.Ish London Dry Gin
1 Cl.Limón - Zumo/Jugo
2 GolpePeychaud's Bitter

Preparación:

Pasos previos: el Aka Vodka ha sido infusionado con ostra y chile. 

Preparación: en una coctelera añadir de 3 a 5 hielos, todos los ingredientes y batir enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea. Servir utilizando colador. 
 

Cóctel presentado en el concurso de coctelería Putting Pen to Shaker en 2013 organizado por The Poshmakers. Creado po Neil Donachie de Popolo's en Newcastle.

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