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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Red Kisses

Red Kisses

Eduard Campos


Copa Old Fashioned
Aperitivo
Directo

Ingredientes:

1.5 Cl.Arándanos - Zumo/Jugo
1 Cl.Chambord - licor de frambuesa
1 PiezaJengibre - Raíz
1 Cl.Lima - Zumo/Jugo
3 Cl.Vertical

Preparación:

Paso previo: rallar un trozo de jengibre fresco, Eduard recomienda hacerlo con Microplane, para lograr una textura más fina.

Preparación: en un vaso bajo añadir todos los ingredientes menos el Chambord, añadir hielo pilé y remover con un agitador para mezclar los ingredientes. Rellenar el vaso con más hielo pilé y añadir finalmente el Chambord y decorar.

Decoración: cáscara de media lima invertida y rellena de frutos del bosque.


© Foto cortesía: Eduard Campos 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Eduard CamposImagen hecha por © Foto cortesía: Eduard Campos

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