© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
Video
Youtube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge Restrepo
Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Oleo de Ron Santa Teresa

Oleo de Ron Santa Teresa

pablo mosquera costoya


Copa Coctel
Aperitivo
Mixto

Ingredientes:

2 Cl.Aceite de Oliva
1 Cl.Clara de huevo - pasteurizada
1 Cl.Miel
4 Cl.Naranja - Zumo/Jugo
1 Cl.Santa Teresa Rhum Orange
2 Cl.Santa Teresa Selecto
1 Cl.Sobieski Caramel

Preparación:

Necesitarás una licuadora.

Cóctel mixto. Primero licuado y luego batido en coctelera.

Primero mezclamos en una batidora una clara de huevo y una cucharada de miel hasta conseguir una textura espumosa. Añadimos 2.0 cl. / 20 ml. de aceite de oliva Virgen Extra (original intenso) LA Organic, los 4.0 cl / 40 ml. del zumo de naranja y 1.0 cl / 10 ml del licor de naranja a base de ron añejo Santa Teresa Rhum Orange y volvemos a batir.
Finalmente añadimos 1.0 cl. / 10 ml. de Vodka Caramel Sobieski y 2cl. de Ron Santa Teresa Selecto. A continuación enfriamos la mezcla y batimos en coctelera con abundante hielo y por último servimos en la copa de cocktail previamente enfriada con hielo pilé.

Decoración: Twist o rodaja de naranja.

Imagen hecha por Coctelería CreativaImagen hecha por Coctelería Creativa

Si quieres dejar un comentario, porfa inicia tu sesión o regístrate para poder hacerlo.