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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Cucumber Kingdom

Cucumber Kingdom

George Restrepo


Vintage Cristal
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

5.5 Cl.Hendrick's
2.5 Cl.King's Ginger - Licor
4 Cl.Manzana - Zumo/Jugo
3 Cl.Rose's Lime
10 HojaRúcula
1 PizcaVinagre balsámico en polvo

Preparación:

En el vaso de una coctelera añadir las hojas de rúcula, el Rose's de lima, exprimir media manzana verde, y machacar. Agregar el resto de ingredientes, de 3 a 5 hielos en roca y batir enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en copa de cocktail previamente labeada con balsámico en polvo.


Decoración
: copa labeada con vinagre balsámico en polvo de Tradíssimo y bastones de pepino.

 

Imagen hecha por © Coctelería Creativa - George RestrepoImagen hecha por © Coctelería Creativa - George Restrepo

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