George Restrepo - Coctelería Creativa
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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Jizu

Jizu

George Restrepo


Copa Coctel
Martini
Batido

Ingredientes:

4 Cl.Agua de Coco
1 PizcaJengibre en polvo
1 Cl.Mirim
4 Cl.Ron blanco
2 Cl.Sirope de Coco
1 PizcaWasabi

Preparación:

En una coctelera agregamos:
4 Cl / 40 ml de Ron
1 Cl / 40 ml de Mirim
2 Cl / 20 ml de Sirope de coco
4 Cl / 40 ml de Agua de coco (preferiblemente el agua natural de un coco)
Agregamos también la pizca de jengibre en polvo y la pizca de wasabi

Batimos los ingredientes durante unos 10-12 segundos y vertemos el contenido en la copa una vez retirado el hielo.

En una copa estilo Old Fashioned ponemos 2/3 partes de hielo pilé y vertemos el contenido de la coctelera usando doble colador (de oruga y de rejilla), mezclamos y completamos la copa con un poco más de hielo pilé.

Decoración: Decorar con fruta a tu elección.

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