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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen LOV.E

LOV.E

Josefran Martins Silva


Copa Old Fashioned
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

1 CdaAzúcar de violetas
2 Cl.Lima - Zumo/Jugo
2 Cl.Sirope de Jengibre
1 Cl.Sirope Spicy Monin
7 Cl.Tequila Único

Preparación:

Paso previo: Josefran hace un sirope casero de jengibre previamente asado para aumentar notas ahumadas al sirope. También puedes usar un sirope de jengibre simple.

Preparación: en el vaso de una coctelera agregar de 3 a 5 hielos en roca, todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en copa tipo Old Fashioned con hielos en roca o pilé.

Decoración: anís estrellado, piel de naranja. 

Cóctel creado por Josefran para el Cocktail benéfico #MueveTuCorazon, que en su primera edición del 12/12/12 recauda fondos para la ONG Aldees Infantils.

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