George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Palomitas Laphroaig

Palomitas Laphroaig

Matías Gomez Sarli


Copa de diseño
Aperitivo
Mixto

Ingredientes:

11 Gr.Azúcar de romero y pétalos de rosa
50 PiezaChocolate blanco
1 Cl.Laphroaig 10 Años
3 Gr.Mantequilla tostada
2 Cl.Nata deslactosada

Preparación:

Cóctel molecular.

Mezclar todos los ingredientes y rebosar en nitrógeno líquido.

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