Preparación

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes menos el ron Chairman's Reserve Forgotten Casks, y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de diseño previamente enfriada y decorar.

Decoración: pitahaya, naranja con frambuesa liofilizada, mora con flor comestible y lavanda.

Ingredientes

4 cl Chairmans Reserve - Ron

2 cl Chairmans Reserve Forgotten Casks - Ron

1.5 cl Triple seco de pomelo

1.5 cl Licor de toffee

2.5 cl Sirope de semilla de jicaro

1.5 cl Salsa ponzu

3 dash Caribbean bitters

Imágenes