© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
Video
Youtube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge Restrepo - Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeStuart Thompson en Barcelona
Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Visitas: 339

Imagen Le Peruvien

Le Peruvien

Giacomoloris Giannotti


Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

1 GolpeBitter de Apio
1 Cl.Clara de huevo
1 Cl.Licor de Anís
1 Cl.Limón - Zumo/Jugo
1 Cl.Pisco
1 Cl.Puré de Mango
1 Cl.Sirope de Azúcar de Caña

Preparación:

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de diseño y decorar.

Decoración: hoja de menta y flor comestible.

Un twist afrancesado de un pisco sour. Fresco, cremoso y anisado. Y este rumor final, ¿es de apio?

Si quieres dejar un comentario, porfa inicia tu sesión o regístrate para poder hacerlo.