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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Paradoxe

Paradoxe

David Rios Aguilar


Copa Highball
Aperitivo
Mezclado

Ingredientes:

5 Cl.La Quintinye Rouge
1.5 Cl.Ratafia
0.5 Cl.Sirope de Agave
2 GolpeVinagre Balsámico

Preparación:

Preparación: 

Gasificar los ingredientes en perlini y servir en vaso tumbler con hielo pilé.

Decoración:

Rodaja de lima, rallar canela e introducirla. Quemar con soplete y añadir ramita de menta. Colocar una pajita.

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