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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Alhambra

Alhambra

Raimondo Palomba


Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

0.5 Cl.Azúcar líquido
1 GolpeBíter de pomelo - The Bitter Truth
3.5 Cl.Ketel One
5 Cl.Pomelo Rosa - Zumo/Jugo
1.5 Cl.Sirope de Goji

Preparación:

Paso previo: Raimondo hace una infusión previa para este cóctel del vodka con granada fresca.

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea, servir en una copa de cocktail previamente enfriada y decorar.

Decoración: fresas bañadas en chocoltate con gel de Grand Marnier sobre crumble. 

Imagen hecha por © Foto cortesía: AtelierImagen hecha por © Foto cortesía: Atelier

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