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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Privat Reserve

Privat Reserve

Daniel Sempere manzano


Copa Old Fashioned
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2 GolpeAngostura Bitter
2 GolpeBitter de Chocolate
2 Cl.Sirope de vino palo cortado
6 Cl.The Macallan - Amber

Preparación:

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en un vaso Old Fashioned y decorar.

Decoración: humo de tabaco de vainilla y naranja seca con esencia de vainilla.

Cóctel propuesto para The Excellence Project de Maxxium España, proyecto de referencia dentro del mundo de la coctelería. 

Imagen hecha por © Foto cortesía: The Excellence ProjectImagen hecha por © Foto cortesía: The Excellence Project

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