RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA

The spy
Copa Old Fashioned
Aperitivo
Batido
Ingredientes:
0.5 Cl.Aperol
4.5 Cl.Beefeater London Dry
3 GolpeBitter de Chocolate
1.5 Cl.Mandarine Napoléon
1 Cl.Reducción de vino Pedro Ximenez
Preparación:
En un vaso mezclador añadir suficiente hielo y enfriar el cristal con la ayuda de una cucharilla imperial, descargar el exceso de agua y agregar todos los ingredientes. Remover suavemente durante unos segundos y servir en un vaso bajo enfriado previamente. Decorar.
Decoración: piel de limón
Cóctel finalista nacional del concurso de coctelería Beefeater MIXLDN 2016.
Más información del concurso aquí: Beefeatermixldn
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