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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen  Edinburgh rose

Edinburgh rose

Hendrick's Gin


Copa Flauta
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

8 Cl.Champagne
1.5 Cl.Concentrado de rosas y frambuesas - homemade
5 FrutoFrambuesa
2.5 Cl.Hendrick's
2.5 Cl.Lychee/Lichi - Zumo/Jugo

Preparación:

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y diluir las frambuesas con el agitado. Servir en una copa de champagne o flauta usando doble colador y completar con champagne.

Decoración: una frambuesa y pétalos de flores.

Cóctel propuesto poara Hendrick's por Roberto Valle del bar Whisky Mist at Zeta de Londres. 

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