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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Avaricia

Avaricia

José Ropero López
Glacé Cocktail Club

Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2 Cl.Lima - Zumo/Jugo
7 Cl.Puré de pera, agave y romero
1 GolpeSalsa Worcestershire
4 Cl.Sirope de Piña
3 GotaTabasco Original

Preparación:

Cóctel directo en vaso metálico tipo julep. Servir directamente en el vaso, mezclar con una cucharilla y añadir hielo picado o pilé. Completar con agua con gas o soda y decorar.

Decoración: piña y limón deshidratada, pasas de arándano, yogur en polvo y una ramita encendida de romero.  



 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Copas GlacéImagen hecha por © Foto cortesía: Copas Glacé

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