RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:
Dark Jewel
METRIC
Copa Coctel
Aperitivo
Batido
Ingredientes:
3 Cl.Arándanos - Zumo/Jugo
1 GolpeBitter de Naranja
5 Cl.Bombay Sapphire
2 Cl.Sirope de almendra / Orgeat
3 Cl.Vermouth rojo
Preparación:
Paso previo: Luis Bustamante hace una infusión previa del gin con té rojo.
Preparación: en una coctelera colocar de 3 a 5 hielos y agregar todos los ingredientes. Agitar hasta lograr una mezcla homogénea y servir en una copa de cocktail previamente enfriada.
Decoración: piel de naranja.
Receta destacada en el concurso Most Imaginative Bartender 2015 España organizado por Bombay Sapphire.
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