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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Frutal Ginss

Frutal Ginss

Fabio Mas


Copa Highball
Aperitivo
Directo

Ingredientes:

1 SemillaAnís Estrellado
2 Cl.Bols Sour Apple
1 SemillaEnebro
10 Cl.Ginger Ale - Refresco
4 Cl.Hendrick's
1 FrutoKumquat
1 FrutoManzana Fuji
1 FrutoManzana verde
1 FrutoPera Williams

Preparación:

En una coctelera añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta obtener una mezcla homogénea. Servir en un vaso alto con hielo.

Decoración:
enebro, bayas y anís estrellado para dar sabor y color.

Inspiración: En palabras de Fabio: "Trago largo refrescante inspirado en las frutas de estación de mi país, Argentina, para tomar en cualquier ocasión a la tarde-noche."

Historia del trago
En mi provincia Córdoba se me ocurrió hacer un trago frutal, acá el alfajor de Pera es tradicional, el quinoto en almíbar también, y la manzana son de estación, la combinación con el gin me transportó a Europa para combinar con América y a disfrutar. ¡Salud!


Cocktail presentado al concurso creado por Hendrick's Gin España #RetoInusualHendricks

 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Fabio Gabriel MasImagen hecha por © Foto cortesía: Fabio Gabriel Mas

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