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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Empordà sour

Empordà sour

MAURI JIMENEZ BRUGUES


Copa Old Fashioned
Sour
Batido

Ingredientes:

5 Cl.Gin Nut (de l'Empordà)
2.5 Cl.Limón - Zumo/Jugo
4 Cl.Naranja - Zumo/Jugo
2 Cl.Sirope de tomillo

Preparación:

En una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca y añadir todos los ingredientes. Batir enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea, servir en una copa tipo Old Fashioned con hielo pilé y decorar. 

Decoración: Ramita de romero y una rodaja de naranja sanguina deshidratada.


Fotos cortesía: © Marcelo Salomao

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