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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Arrondissement 8 Daisy

Arrondissement 8 Daisy

Colin Tait


Copa Coctel
Daisies
Batido

Ingredientes:

2 GolpeAngostura Orange
3 Cl.Clara de huevo - pasteurizada
2 Cl.Crema de Melocotón
6 Cl.G'Vine Nouaison
1 Cl.Limón - Zumo/Jugo
1 Cl.Sirope de almendra / Orgeat

Preparación:

En una coctelera se introducen todos los ingredientes, se agregan de 3 a 5 hielos en roca y se bate enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Con doble colador, oruga y de malla, se sirve en una copa de cóctel enfriada previamente. 

 
Decoración: una rodaja de naranja dentro de la copa.
 
Cóctel finalista del G'Vine GCP 2012.
Imagen hecha por © Anne LantaImagen hecha por © Anne LantaImagen hecha por © Coctelería Creativa - George Restrepo

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