Batido SinSin de guanábana y arroz

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Categoría
Sin Alcohol
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Smoothies

Ingredientes
15 cl Guanábana en pulpa
150 cl Leche de arroz
1 rama de menta
1 pieza de Jengibre
1 cl Zumo de limón
50 gr Amasake - postre ligeramente dulce de arroz

Preparación: en el vaso de una licuadora añadir todos los ingredientes (una rodaja de jengibre y 3 hojas de menta), añadir hielo al gusto y licuar hasta lograr una textura frozen. Servir en un vaso alto y decorar.

Decoración: menta y ralladura de jengibre.

Usar pulpa de guanábana sin semillas, equivalente a aproximadamente 100 gr.



George Restrepo ha querido llamar a estos batidos de guanábana cócteles "SinSin", que equivalen a cócteles Sin alcohol y Sin azúcar en un trabajo por encontrar la manera de endulzar con menos calorías y con productos naturales de carácter biológico que utilicen lo menos posible procesos químicos.

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Enviado por George Restrepo el