George Restrepo - Coctelería Creativa
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Bora Boro

Bora Boro

George Restrepo


Copa Coctel
Digestivo
Mezclado

Ingredientes:

1 SemillaAnís Estrellado
2 Cl.Borojó - Zumo/Jugo
6 Cl.Crema de Cacao
3 Cl.Licor de Anís
3 Cl.Nata Líquida

Preparación:

En una copa de cocktail ponemos hielo pilé o granizado para enfriarla.
En una coctelera agregamos:
6 cl. / 60 ml. de crema de cacao
3 cl. / 30 ml. de licor de anis
2 cl. / 20 ml. de zumo de borojó
4 cl. / 40 ml. de nata líquida

Batimos los ingredientes durante unos 10-12 segundos y vertemos el contenido en la copa una vez retirado el hielo.

Decoración: un anís estrellado.

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