© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Gigi

Gigi

Franky Marshall


Copa Vino
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

3 Cl.Champagne Rosé
1 Cl.Crema de Melocotón
2 Cl.Limón - Zumo/Jugo
6 Cl.Nouaison Gin
1 DashRegans' Orange Bitter
1 Cl.Sirope de Vino Rosado

Preparación:

En una coctelera se introducen todos los ingredientes excepto el vino rosado, se agregan 3 hielos, y se bate ligeramente. Colar en una copa de vino lleno de hielo pilé. Completar con vino espumoso rodado.
 
Decoración: fresa deshidratada y albahaca frita.
 
Cóctel finalista del G'Vine GCP 2012.
Imagen hecha por © Anne LantaImagen hecha por © Anne Lanta

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