Preparación

Cóctel escanceado.

Usar dos cuerpos de coctelera, en uno añadir todos los ingredientes poner suficiente hielo y tirar el líquido de un recipiente al otro hasta lograr airearlo y enfriar la mezcla. Repetir la operación unas 5 veces y servir en copa de cóctel o similar usando doble colador.

Decoración: manzana deshidratada, vainilla en rama y cereza maraschino.

Ingredientes

3 cl Maker's Mark - Bourbon Whisky

2 cl Yzaguirre blanco reserva - Vermouth

1.5 cl Licor de cereza Heering

1 cl Remy Martin V.S.O.P.

0.1 cl Vainilla - esencia

2 cdta. Mermelada de Cerezas Morello

Imágenes