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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Wild Forest

Wild Forest

Daniel Madeddu


Copa Old Fashioned
Julep
Directo

Ingredientes:

5 CdaAzúcar Moreno
3 Cl.Licor de Mora
1 FrutoLima
1 RamaMenta
4 Cl.Sprite
3 Cl.Vodka

Preparación:

En un vaso old fashioned poner 3/4 de la lima y el azúcar moreno. Macerar hasta lograr sacarle el zumo al cítrico. Después agregar 10 hojas de menta y con la ayuda de una cucharilla imperial, tocar los bordes internos con la menta para perfumar la copa. Agregar hielo pilé hasta poco antes de llenar la copa; poner el licor de mora y el vodka, mezclar suavemente, y rellenar con un dash de sprite. Remover todos los elementos nuevamente hasta tenerlos bien mezclados y si es necesario agregar un poco más de hielo pilé para completar la copa.

Decoración: una ramita de menta y moras.

En palabras de Daniel Madeddu: "Llevará tu paladar al corazón de la más profunda selva para hechizarte con su sabor dulce y fuerte". 

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