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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

Licores Marie Brizard Calificación:3

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Imagen Licores Marie Brizard

Familia:Otros Licores
Marca:Marie Brizard

Historia

Según la leyenda, en 1755 una joven bordelesa llamada Marie Brizard atraviesa la plaza Royale de Burdeos y encuentra en una esquina a Thomas, un marinero antillano que estaba a bordo del buque L’Intrépide. Thomas estaba aquejado de una gran fiebre y Marie Brizard lo cura y lo salva. En agradecimiento el marino le transmite su único tesoro: el secreto de un licor de anís extraordinariamente fresco y perfumado. Ese mismo año, Marie Brizard se asocia con su sobrino Jean-Baptiste Roger y funda la empresa Marie Brizard. En la actualidad, el Anisette es el pilar histórico de la marca Marie Brizard y forma parte del universo aristocrático del los licores franceses.


Descripción

Para la elaboración de los licores hay dos procesos fundamentales: la maceración y la destilación, que permiten extraer los aromas de las especias y las frutas, los ingredientes esenciales de los licores. Con más de 21 licores de frutas, Marie Brizard ofrece a los profesionales de la coctelería una gama muy amplia que cada año se completa con innovaciones audaces, conformes al espíritu de la marca. Sabores actuales: Mints, Peppermint, kiwi, Menta Blanca, Triple Seco, Pera William, Banana, Mandarina, Amaretto, Curaçao naranja, Curaçao azul, Frambuesa, Granada, Fresa, Cherry Brandy, Cassis, Parfait Amour, Mora, Cacao oscuro, Café.

 

Fuente: Marie Brizard España S.A. – Grupo Belvédère
Web del producto: Marie Brizard


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