© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
Video
YoutubeGeorge Restrepo - Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge RestrepoYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeStuart Thompson en BarcelonaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge Restrepo
Abecedario de Licores
Recetario Creativo

Ninna de Nuit Laura - Brut Rose Calificación:3

Imagen Ninna de Nuit Laura - Brut Rose Imagen hecha por WkyregalImagen hecha por Wkyregal

Familia:Champagne / Cava
Marca:Ninna de Nuit

Historia

Ninna de Nuit nace con la intención de buscar nuevos caminos y formas de disfrutar del cava. Su verstilidad lo convierte en un producto para disfrutarlo no sólo en celebraciones, sino también como ingrediente indispensable en la coctelería actual. Destaca su toque único y personal en cada una de sus presentaciones: Brut Reserva, Brut Nature y Brut Rosado.


Descripción

Trepat y Pinot Noir – 1 año de crianza. Un BRUT ROSE exuberante y diferencial, con más presencia  y el aporte de Pinot Noir fermentado en barrica de roble francés nueva. 

Ninna de Nuit, reposa en barrica para su primera fermentación aportando notas únicas que le confieren un sabor especial y que complementa muy bien cócteles con destilados añejados.


Notas
  • Nariz con amplias notas de frutos rojos y especia.
  • En boca persistente, fresco, frutal y cremoso.  

Observaciones
  • Aperitivo y marida con arroces, quesos, magret, foie, atún, salmón, ensaladas y postres.
  • También en coctelería y sangría rosé. 
  • Es un cava que da mucho juego creativo en combinación con ginebra, vodka, tequila, mezcal, licores etc.

 

Fuente: Wkyregal
Tel: +34 93 414 76 46 - [email protected]


Si quieres dejar un comentario, porfa inicia tu sesión o regístrate para poder hacerlo.