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Aviation - American Gin Calificación:3

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Imagen Aviation - American Gin Imagen hecha por WkyregalImagen hecha por Wkyregal

Familia:Gin / Ginebra
Marca:Aviation

Historia

Verano de 2005. Un pequeño fiesta tiki en West Seattle. El bartender Ryan Magarian trabaja durante el verano una compleja infusión botánica de un amigo de Portland, Oregon. Viendo que era diferente a todo lo que había probado nunca, busca rápidamente su fabricante, Portland’s House Spirits Distilling. Reconociendo el interés común sobre destilados, cócteles y y las interacciones de los alimentos, los destiladores en Portland’s House comparten con Ryan su idea de una ginebra regional. En junio de 2006, después de casi 30 rondas de ensayos, nace Gin Aviation. Muchos creen que se trata de la primera asociación de marca entre destilador y barman en la historia estadounidense.


Descripción
Aviation pertenece a una categoría totalmente nueva de ginebras secas. Estas ginebras se alejan de sobreabundancia habitual de enebro hacia un equilibrio de botánicos. Aviation explora las notas ricas, florales y salados de lavanda, cardamomo, y zarzaparrilla para capturar la exuberancia, especias, la creatividad, y la frescura del noroeste del Pacífico. De esta manera, ofrecemos al paladar estadounidense su primer verdadero sabor de la ginebra americana
 
¿Por qué el nombre de "Aviación"?
Un equilibrio simple y único de ginebra, licor marrasquino, y jugo de limón recién exprimido. Ese es el cóctel clásico Aviation inventado por el barman Hugo Ensslin en el Hotel Wallick de Nueva York hace casi un siglo. Un sabor es todo lo que necesitó el cofundador de Aviation Ryan Magarian para darse cuenta de que en lugar de limitarse a martinis y gin & tonics, "la ginebra en manos de bartenders profesionales y apasionados, sólo puede ser el destilado más mezclable del mundo". Así, un nombre de marca y una misión, nació.

Observaciones
  • Aviation es una alternativa al tradicional London Dry Style (estilo seco londinense), apelando a una nueva generación de bebedores de ginebra.
  • Una verdadera marca conectaba, elogiada y utilizada por cocteleros líderes para un gran segmento de la población de consumidores (incluidos bebedores de vodka)
  • Naturalmente sin gluten, y destilo utilizando alcohol de cereales de América y especias exóticas de todo el mundo.
  • La primera categoría de ginebra por Wine Enthusiast, y uno de sus mejores 50 Destilados en 2012
  • Cada lote se destila en alambique y luego es embotellado en un nuevo packaging personalizado.
     
FuenteWkyregal
Tel: +34 93 414 76 46 - [email protected]
Web del productoAviation

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