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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

Abuelo Centuria Calificación:3

Visitas: 1475

Imagen Abuelo Centuria

Familia:Ron
Marca:Varela Hermanos S.A.

Historia

Ron Abuelo, la joya de Varela Hermanos S.A., es un ron de origen panameño de rico envejecimiento en barriles de roble blanco americano.

Ron Abuelo se elabora a partir de las mejores materias prima, con la utilización de los mejores procesos de fermentación continua, destilación y un particular proceso de envejecimiento, que lo hacen un ron conocido, selecto y de una extraordinaria calidad.

La historia de Varela Hermanos S.A. se remonta a 1908 cuando Don José Varela Blanco, un joven emigrante español, funda en Pesé el Ingenio San Isidro, primer ingenio azucarero en la recién formada República de Panamá.

A partir de 1936, con la destilación del jugo de caña, Varela Hermanos S.A. se expande y consolida en el mercado internacional como exportador de finos licores y rones de alta calidad.


Descripción

Ron Abuelo Centuria goza de un complejo aroma y sabor que resultan de la mezcla de rones selectos de las reservas más antiguas envejecidos en barriles de roble blanco hasta 30 años, que luego forman parte de la “reserva de Familia”.

El arte del tradicional sistema de envejecimiento “solera” permite mantener el carácter de estas reservas a través del tiempo, y ofrecer cantidades limitadas de este producto.


Notas
  • Color: Ámbar muy oscuro-rojizo.
  • Textura: Mucho cuerpo y redondez.
  • Aromas: Notas complejas y acarameladas, alta madera y leve tostado.
  • Sabor: Largo acabado, sabor semi-dulce y maderoso.

 


Observaciones

El Ron Abuelo Centuria cuenta con la clasificación de Reserva de la Familia y tiene un contenido de alcohol del 40%.

 

Fuente: Grupo Estevez. 


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