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Notas de prensa Calificación:3

Imagen 3 cócteles perfectos de Campari

3 cócteles perfectos de Campari

Campari Spain

Barcelona, febrero de 2018.- Campari, el icónico aperitivo italiano, da a conocer las versiones perfectas de los grandes clásicos de la coctelería -Americano, Negroni y Boulevardier-, de la mano de las Red Hands, aquellos bartenders que buscan la perfección en cada cóctel. Así, en un evento único que tuvo lugar en Soho House Club de Barcelona, Giacomo Giannotti, Santi Ortiz y Borja Goikoetxea, tres de los cocteleros más prestigiosos del país seleccionados para la ocasión, desvelaron los secretos mejor guardados para crear su propia versión de los mejores cócteles con Campari en su esencia, como uno de sus ingredientes fundamentales.

Sus propuestas estarán disponibles en sus coctelerías entre los meses de marzo y octubre en las ciudades de Madrid y Barcelona. Con esta iniciativa, las Red Hands de Campari dan continuidad a “Campari Red Diaries 2018- The Legend of the Red Hand”, un cortometraje de ficción protagonizado por la reconocida actriz Zoe Saldana que se estrenó, a nivel mundial, el pasado 30 de enero en Milán. Y con ello, una vez más, permanece la premisa de Campari de que “cada cóctel cuenta una historia”. Se trata de un homenaje a los bartenders y a las denominadas Red Hands, los cocteleros que buscan la absoluta perfección en cada una de sus creaciones.

  • Giacomo Giannotti es un prestigioso bartender italiano afincado en Barcelona y que dirige su proyecto personal, Paradiso Cocktail Bar. En 2014 ganó la World Class Competition España.
  • Santi Ortiz cuenta con una trayectoria de más de siete años como experto mixólogo residente en Barcelona. Destaca la reciente apertura de su local 33 by Santi Ortiz, un espacio que emana creatividad, y en el que lo más clásico es desterrado, aunque no olvidado.
  • Por su parte, Borja Goikoetxea combina los matices propios de los pueblos costeros y lo cosmopolita de las grandes ciudades. Actualmente dirige la barra de Angelita Madrid, reconocido mejor bar de España en fibar 2017.


Las versiones perfectas de las Campari Red Hands, con Campari como uno de sus ingredientes claves, serán desveladas en los próximos meses:


MILANO JÉREZ AMERICANO
creado por Borja Goikoetxea.

 

Con Campari, Cinzano de trufa blanca, vino de Jerez Amontillado, Chinotto, Bitter de nueces.


NEGRONI BY 33 creado por Santi Ortiz.

 

Con Campari, vino blanco seco, ginebra macerada en gorgonzola. La receta aquí

SOTTOBOSCO BOULEVARDIER creado por Giacomo Giannotti.

 

Con Campari, WT 81, Cinzano Rosso 1757, Frangelico, Sake, esencia de setas.

SOBRE CAMPARI

Campari es un clásico contemporáneo y carismático. Su receta secreta, que ha permanecido inalterable, se originó en Novara en 1860 y es la base de algunos de los más famosos cocktails de todo el mundo. Campari es una bebida espirituosa que se obtiene de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas. Con su vibrante color rojo, su intenso aroma y sabor inspirador, Campari siempre ha sido un símbolo de intriga y placer, lo cual lo convierte en una experiencia cautivadora. Estos son los valores que han hecho a la marca Campari famosa en todo el mundo como icono del estilo y excelencia italianos.

SOBRE GRUPPO CAMPARI
Gruppo Campari es una de las compañías más importantes a nivel internacional dentro del sector de las bebidas espirtuosas, con un portfolio de más de 50 marcas premium y súper premium a nivel global, regional y local. A nivel mundial el grupo incluye, como focos clave, Aperol, Appleton Estate, Campari, SKYY, Wild Turkey y Grand Marnier. El Grupo fue fundado en 1860 y a día de hoy es la sexta compañía más grande a nivel mundial dentro de la industria de bebidas espirituosas premium. Tiene una distribución de alcance global, estando presente en más de 190 países y ocupa posiciones líderes en Europa y América. La estrategia de crecimiento del grupo tiene como objetivo combinar el crecimiento orgánico a través de una construcción de marca fuerte y el crecimiento externo a través de adquisiciones selectivas de marcas y empresas. Con sede en Milán, Italia, cuenta con 18 plantas alrededor del mundo. Además tiene una red de distribución propia en 20 países. El grupo cuenta con 4.000 empleados aproximadamente y cotiza con Davide Campari-Milano S.p.A- empresa matriz-(Reuters CPRI.MI - Bloomberg CPR IM) en la Bolsa de Italia desde 2001.

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