Álvaro Fernández gana el concurso Basmoon Vodka

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Diciembre, 2017 - Álvaro Fernández de La Mula de Moscú (Bilbao) se impuso en la ronda final a Michel López (The Balance Gijón) que fue segundo y a Gorka Peciña (La Vermutiki de Logroño) tercero. Sucede en el palmarés a Lucas Vacsman, que ganó la I edición de este concurso en 2016.

El bartender bilbaino Álvaro Fernández se ha proclamado vencedor de la II edición del concurso de coctelería de Basmoon Vodka. Fue una final muy disputada; Fernández se tuvo que clasificar para la final tras superar una ronda final en la que tomaron parte 50 bartenders de toda España. Se plantó en la misma junto a Oscar Solorzano (Asterisco de Logroño); Jorge Serrano (Meeting Point de Avilés); y Angel Ontavilla (Litte Bobby de Santander), amén de los citados López y Peciña. En la final tuvieron que convencer al selecto jurado formado por Patxi Troitiño, Adrián Sehob y el vitoriano Raúl Fernández con un cocktail y un Long Drink. Los tres finalistas accedieron a una segunda ronda en la que de manera improvisada tuvieron que versión tres cocktails clásicos. Tras una reñida disputa, Fernández se alzó con la victoria en una final que en palabra de los miembros del jurado “fue realmente complicada de dilucidar y ha mejorado con creces el nivel de la anterior edición”. Además, Michel López se llevó el premio al mejor cocktail de la noche, mientras que el propio Fernández se hizo acreedor de la mención al mejor Long Drink.

Los 7 finalistas
Gorka Peciña (Vermutiki, Logroño), Ángel Ontavilla (Little Bobby, Santander), Kike Prado (La Higuera, Barcelona), Jorge Serrano (Meeting point, Avilés), Álvaro Fernández (La mula de Moscú, Bilbao), Michel López (The Balance, Gijón) y Oscar Solórzano (Asterisco, Logroño) son los finalistas del II Concurso de coctelería de Basmoon Vodka.

Los siete bartenders llegaron a la final tras las dos fases previas en las que han participado 50 bartenders de diferentes locales de España. 

II Edición del concurso
Esta es la II edición del concurso de coctelería de Basmoon Vodka tras la I celebrada en 2016 y en la que el bartender Lucas Vacsman se proclamó ganador. El concurso de coctelería está patrocinado por Royal Bliss, la marca de mixers del grupo Coca-Cola que acaba de irrumpir en el mercado, y también cuenta con el patrocinio del Concesionario Mercedes-Ondo, el Hotel Ciudad de Vitoria y Natuber.

Basque Moonshiners es una destilería de carácter artesanal que elabora Basmoon, el vodka premier elaborado a partir de patata que se está convirtiendo en una referencia para el sector de la coctelería tanto en España como en Europa y otras partes del mundo. Basmoon se exporta actualmente a países como Estados Unidos, Inglaterra, Italia, Alemania, Polonia, Francia, Panamá o Colombia. Además, Basque Moonshiners ha lanzado esta año al mercado Jackal, un vodka elaborado a partir de grano dirigido a un segmento más generalista y que está teniendo muy buena aceptación en el mercado doméstico; y también elabora otros destilados como ron, ginebra o whisky.

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Enviado por Coctelería Creativa el