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Imagen Jagoba Santesteban y Yeiner Guerra, ganadores de la Final Regional en Bilbao de MWL

Jagoba Santesteban y Yeiner Guerra, ganadores de la Final Regional en Bilbao de MWL

Made With Love

Abril, Bilbao 2017.- Jagoba Santesteban (Hotel San Roque) y Yeiner Guerra (Gran Casino Bilbao), fueron los más votados por el Público y el Jurado, respectivamente, durante la Final Regional de Made With Love que se celebró el 5 de abril, en Azkuna Zentroa (Bilbao). 18 de los mejores bartenders de País Vasco, arropados por el apoyo de sus amigos, presentaron una creación única y original de cóctel y maridaje. Los cócteles se juzgaron por su originalidad, creatividad y sabor.

Cerca de 250 personas acudieron como público y tuvieron el placer de probar todas las creaciones de los mejores bartenders de País Vasco y se enfrentaron a la dura tarea de votar por su favorito. La Final Nacional se celebrará en Barcelona el 25 de abril, y los dos más votados por el Jurado y el Público, junto con otros 6 bartenders de España (ganadores de las finales regionales de Sevilla, Madrid y Barcelona), tendrán la oportunidad de ganar un viaje a Canadá con todo incluido.

MADE WITH LOVE es el evento anual que ofrece la oportunidad de descubrir lo más interesante del panorama de cócteles artesanales. Tras celebrar con éxito más de 100 eventos en Canadá, ha aterrizado este año en España. En colaboración con Campari Academy Spain, presenta una competición en torno al cóctel de autor y el maridaje, que serán creados por bartenders.

 

Estas son las recetas ganadoras:


Concursante:

JAGOBA SANTESTEBAN ORRANTIA

 

En representación de:

Hotel Convento San Roque

 

Licor utilizado:

Wild Turkey

 

Nombre del cóctel:

Sir Thomas

 

Receta:

Wild Turkey  45 ml

 

 

Licor de frambuesa  30 ml

 

 

Zumo de arándanos 40 ml

 

 

Sirope de caña de azúcar  1 barspoon

 

 

Espuma  30 ml

 

Maridaje de comida:

Mini hamburguesa con salsa Wild Turkey

 


Concursante:

YEINER GUERRA VIGIL

 

En representación de:

Gran Casino Bilbao

 

Licor utilizado:

Campari

 

Nombre del cóctel:

Gaspare 1860

 

Receta:

Campari

 

 

Espolón Tequila  30 ml

 

 

Grand Marnier  40 ml

 

 

Zumo de pomelo  40 ml

 

 

Miel

 
 

Tomate natural

 

Maridaje de comida: comida:

Ceviche

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