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Blogs / Todas las notas

El siguiente espacio es un lugar de encuentro donde un grupo de selectos expertos y bloggers de la industria compartirán historias, notas, reflexiones, recetas, destilados y bares que reflejan la magia del mundo de la coctelería y todo lo que en él hay por descubrir.

Los autores de los blogs son los únicos responsables de su contenido. Cada blog refleja la opinión personal de su autor y no necesariamente es la opinión de Coctelería Creativa como editorial.

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Imagen 80-20 ml: algo más que coctelería 80-20 ml: algo más que coctelería 23/05/2015
En 80-20 ml la pastelería de vanguardia empieza a jugar con líquidos y la alta coctelería empieza a jugar con texturas. Se crea un nuevo lenguaje hasta hoy desconocido para ambas disciplinas, aquí...

Matías Gomez Sarli / España

Imagen ¿Es la ginebra un perfume bebible? ¿Es la ginebra un perfume bebible? 08/03/2015
Curiosas similitudes entre un perfume y una ginebra.

Óscar Pino / España

Imagen De Londres a Barcelona, aprendiendo de bares De Londres a Barcelona, aprendiendo de bares 01/02/2015
Quien empezó a cambiar mi forma de sentir y de entender el servicio, de entender el bar como un todo, fue Marian Bake, el Head Bartender de Nightjar. A él se lo debo todo.

Matías Gomez Sarli / España

Imagen Entrevista Barmánica #5 Yanaida Prado Entrevista Barmánica #5 Yanaida Prado 08/01/2015
Siempre quise hacerle una entrevista a ella.

Cheers! by Jor Teruggi / España

Imagen Entrevista Barmánica #3 Paco Bretau Entrevista Barmánica #3 Paco Bretau 08/01/2015
Siempre me gustó hablar con gente mayor que yo, siempre tienen cosas interesantes que contar.

Cheers! by Jor Teruggi / España

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