Sabatini garden

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Paso previo: el gin que usa Flaviu está infusionado previamente con jengibre.

Preparación: en el vaso de una coctelera añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente para lograr una textura cremosa (sin añadir hielo). Agregar hielo en roca y volver a agitar hasta enfriar la mezcla. Servir en una copa de champagne o cocktail previamente enfriada y servir usando doble colador. Finalmente decorar.

Decoración: rodaja deshidratada de limón, pétalos de rosa y flores de pensamiento comestibles.


©Fotos cortesía: Sara Arnal
 

Imágenes
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Enviado por Flaviu Bolbos el