Caipirinha

Imagen receta
Categoría
Clásicos
Tipo de Mezcla
Directo
Familia
Aperitivo

Ingredientes
6 cl Cachaça
0.5 fruta Lima
2 cdta. Azúcar en polvo

Preparación
En un vaso bajo, poner 1/2 lima en trozos, añadir 2 cucharadas de azúcar y un poco de Cachaça, con la ayuda de un mortero majar los ingredientes hasta exprimir el zumo de la lima. Añadir hielo picado o pilé hasta cubrir el vaso y añadir el resto de Cachaça. Mezclar suavemente y decorar.

Decoración: rodaja de lima.

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