Sirope picante de arándanos

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Familia
Sweetener

Caracteristicas

Sirope "Home Made" elaborado por Francesc Cairó del House Bar Barcelona, para su cóctel: Et Dieu Créa la femme.

Ingredientes:
1 1/2  taza de azúcar de demarara
1 taza de arandanos frescos
3/4 taza de agua Hildon
4 trozos de canela en rama
0,5 gr. pimienta negra
0,5 gr. clavos de olor
0,5 gr. piel de naranja

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